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Poultry Quality & Safety

Download "New GeneDisc® Method for the Combo Detection of Campylobacter & Salmonella in Poultry Plants."

Pall Corporation specializes in cutting-edge poultry food quality testing solutions that can help you gain your customers’ trust by maintaining the highest standards of quality control and consistency. The company’s flexible solution, the GeneDisc® Rapid Microbiology System enables you to detect microorganisms, pathogens and spoilers within hours. For example, poultry is one of the principle carriers of Salmonella and Campylobacter. The presence of these foodborne pathogens can be detected in as fast as 20 hours. 
 

Bei der GeneDisc Technologie kommen gebrauchsfertige Reagenzien zum Einsatz und manuelle Eingriffe werden auf ein Minimum beschränkt. Diese adaptive Lösung ermöglicht eine schnellere Entscheidungsfindung und bietet dabei folgende Vorteile:

 

  • Automatischer Ablauf zur Ergebnisinterpretation
  • Zuverlässigkeit und Präzision
  • Benutzerfreundliche Tests und Qualitätskontrolle

 

Im Vergleich zum Standardkulturverfahren reduziert das neuartige Duo-Verfahren für Geflügel den Zeitbedarf, bis die Ergebnisse vorliegen, um 50 % für die Erkennung und um 90 % für die Quantifizierung (gegenüber ISO- und MLG-Standards). Die hohe Empfindlichkeit der GeneDisc-Lösung bedeutet eine erheblich kürzere Dauer der Anreicherung, da zur Generierung der Ergebnisse nur wenige Bakterien benötigt werden.

 

Complete the form on the right to find out more about this new pathogen detection plate designed specifically for the poultry industry and get your free copy of our new scientific poster “New GeneDisc Method for the Combo Detection of Campylobacter & Salmonella in Poultry Plants.”

GeneDisc
Complete the form for a copy of our scientific poster, “New GeneDisc® Method for the Combo Detection of Campylobacter & Salmonella in Poultry Plants.”
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