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Ofrezca un control de calidad excepcional en alimentos y bebidas

Descubra soluciones fáciles y rápidas para la detección de patógenos en los alimentos, alterantes de las bebidas y monitoreo medioambiental.

Proteja su marca ante la contaminación de los productos

 

En lo que respecta a la seguridad del consumidor, el control de calidad de los alimentos y bebidas es de suma importancia.  En un mercado muy competitivo, reconocemos la necesidad de contar con una detección temprana de patógenos transmitidos por la comida en la industria de los alimentos y bebidas. El sistema de microbiología rápida GeneDisc®  ayuda a mantener rigurosos procedimientos de control de calidad y ofrece tranquilidad a los fabricantes de alimentos y bebidas.

 

Presentamos el sistema de microbiología rápida GeneDisc

 

Los sistemas GeneDisc, diseñados para simplificar y acelerar el control de calidad microbiológico, ofrecen detección sensible y específica de microorganismos en cuestión de horas.  En base a PCR (reacción en cadena de la polimerasa) en tiempo real, estas soluciones ofrecen una estrategia completa para garantizar la alta calidad de los productos, además de:

 

  • Reducción del riesgo de contaminación del producto final y los costos asociados con esto, incluidos los retiros del mercado, el desecho de productos o las refabricaciones.  

  • Alta detección garantizada con el uso de reagentes diseñados específicamente.

  • El rendimiento de los métodos de prueba alternativa de patógenos es validado por terceros, lo que garantiza una respuesta eficiente a las normas y regulaciones para el control de calidad

  • Proporcionamos soluciones flexibles que pueden conectarse a una única unidad de base central. 

 

Un sistema de configuración completo: pueden procesarse hasta 96 muestras a la vez, proporcionando hasta 576 resultados en una hora.  

 

 

Monitoreo de los principales patógenos y alterantes en cuestión de horas

 

Los métodos de Genedisc tienen reagentes listos para usar a fin de minimizar la manipulación por parte del operador, garantizando la confiabilidad y la facilidad de uso. Proporciona una alta precisión y puede implementarse fácilmente en cualquier laboratorio de control de calidad de alimentos o bebidas de rutina.  Para obtener más información acerca del funcionamiento de Genedisc, mire nuestro video a continuación.

 

 

Para obtener más información acerca de las soluciones de GeneDisc o hablar con uno de nuestros expertos, póngase en contacto con nosotros.

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Sistema de microbiología rápida GeneDisc®

Pruebas confiables, reproducibles y fáciles: ¿por qué esperar días para obtener resultados?
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Seguridad de los alimentos

Pall tiene el objetivo de proporcionar una cartera en expansión de soluciones innovadoras para simplificar los controles microbiológicos de los productores de alimentos. Las soluciones GeneDisc® proporcionan a la industria de los alimentos monitoreo en tiempo real de una gran variedad de patógenos transmitidos por los alimentos mediante PCR (reacción en cadena de la polimerasa).
Pall tiene el objetivo de proporcionar una cartera en expansión de soluciones innovadoras para simplificar los controles microbiológicos de los productores de alimentos. Las soluciones GeneDisc® proporcionan a la industria de los alimentos monitoreo en tiempo real de una gran variedad de patógenos transmitidos por los alimentos mediante PCR (reacción en cadena de la polimerasa).
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pruebas medioambientales

Aunque las pruebas de los productos son de suma importancia, las pruebas medioambientales también son una parte crítica de los programas de seguridad. Esta prueba permite la detección de patógenos en el aire y el agua para que los clientes puedan actuar rápidamente para prevenir la contaminación del producto real o una mayor penetración dentro de una planta.
Aunque las pruebas de los productos son de suma importancia, las pruebas medioambientales también son una parte crítica de los programas de seguridad. Esta prueba permite la detección de patógenos en el aire y el agua para que los clientes puedan actuar rápidamente para prevenir la contaminación del producto real o una mayor penetración dentro de una planta.
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Alterantes de las bebidas

A fin de responder a la necesidad de los clientes de contar con un método rápido para monitorear y responder a fuentes de contaminación, Pall ofrece un método basado en la PCR (reacción en cadena de la polimerasa) utilizando el sistema GeneDisc. Este sistema ofrece detección sensible y específica de las levaduras y bacterias alterantes más importantes en cuestión de horas.
A fin de responder a la necesidad de los clientes de contar con un método rápido para monitorear y responder a fuentes de contaminación, Pall ofrece un método basado en la PCR (reacción en cadena de la polimerasa) utilizando el sistema GeneDisc. Este sistema ofrece detección sensible y específica de las levaduras y bacterias alterantes más importantes en cuestión de horas.
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Pruebas de integridad

Las pruebas de integridad son pruebas no destructivas y, como tales, se pueden realizar antes y después de la filtración sin afectar al filtro mismo. Al mismo tiempo, brindan la confianza de que el filtro está intacto y brinda el rendimiento y la retención esperados.
Las pruebas de integridad son pruebas no destructivas y, como tales, se pueden realizar antes y después de la filtración sin afectar al filtro mismo. Al mismo tiempo, brindan la confianza de que el filtro está intacto y brinda el rendimiento y la retención esperados.
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