Saubere Luft in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion
Die Druckluft- und Gasfiltration ist ein zentraler Bestandteil der Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Die richtigen Luft- und Gasfilterlösungen bieten Markenschutz, erfüllen die Verbraucher-Sicherheitsnormen und gewährleisten einen reibungslosen Betrieb der Geräte.
Druckluft und andere Industriegase, typischerweise Stickstoff oder Kohlendioxid, werden in verschiedenen Verarbeitungs- und Verpackungsanwendungen von Lebensmitteln und Getränken verwendet. Dabei haben sie direkten Kontakt mit den Produkten, Zutaten, Verpackungsmaterialien und Anlagenoberflächen oder werden in pneumatischen Prozessen verwendet. Zum Schutz der Produkte und Herstellungsverfahren ist es entscheidend, Verunreinigungen wie Wassertröpfchen oder -dämpfe, Öldämpfe, Rauch, Allergene, Staub oder andere Partikel und Mikroorganismen (z. B.Pathogene, Viren und Bakteriophagen) aus der Luft zu entfernen.
Es gibt verschiedene Luftfiltrationstechnologien für die jeweiligen Verunreinigungen, die entfernt werden sollen, und die Natur der Anwendungen. Das Ziel der Druckluftfiltration besteht darin, bestimmte Luftqualitätsanforderungen von industriellen, gesetzlichen und unternehmensinternen Richtlinien zu erfüllen. Es ist wichtig, die Anforderungen zu verstehen, um sich für die geeignete und preiswerte Filtration entscheiden zu können.
Je nachdem, ob ein direkter oder indirekter Kontakt mit Lebensmitteln vorliegt, gelten verschiedene nationale und internationale Vorschriften. Pall besitzt über 60 Jahre Erfahrung mit spezialisierten Luftfiltrationsprodukten, die Ihre Lebensmittel- und Getränkeanforderungen erfüllen, einschließlich Endfiltration und Vorfiltration.
Wählen Sie unten eine Anwendung aus, um mehr über die End- oder Sterilluftfiltration und Vorfiltration zu erfahren.
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Luft- und Gasvorfiltration
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Sterile Luft- und Gasfiltration
Die Luftvorfiltration entfernt Mikroorganismen aus der Luft oder anderen Gasen, um eine Kontamination der Luft durch Keime zu verhindern, die die endgültigen Membranfilter vorzeitig blockieren könnte. Pall bietet die folgenden Optionen für die Luftvorfiltration in Abhängigkeit von spezifischen Kundenanforderungen. Der gefaltete Tiefenfilter Profile® Star eignet sich hervorragend für Anwendungen mit vielen verschiedenen Partikeln. Alternativ sind Ultipor® GF Plus- und Ultipor GF-HF-Filter dank dees großen Hohlraumvolumens und niedrigen Druckverlusts eine gute Lösung für Anwendungen mit hohen Temperaturen. Wenn kein Lufttrockner installiert ist, kann zuletzt ein Flüssig-Gas-Koaleszer installiert werden, um Feuchtigkeit aus der Luft zu entfernen.
Die End- oder Sterilluftfiltration entfernt Mikroorganismen aus der Luft oder anderen Gasen, um Lebensmittel und Getränke, Zutaten, Verpackungen und Anlagenoberflächen vor Kontamination der Luft durch Keime zu schützen. Pall bietet die Emflon® Reihe der validierten Membrankerzenfilter an, um die kritischen Luft-/Gas-Sterilfiltrationsanforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu erfüllen.
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