Weinfiltration

Den einzigartigen Charakter eines Weins zu wahren, ohne dass er an Geschmack und Intensität einbüßt, ist immer ein Balanceakt. Kontaminationen wie Kristalle, Behandlungsrückstände, organische Aggregate, Bakterien und Hefe können die Qualität des Weins deutlich beeinträchtigen. Wenn Sie die Technologie und Fachkenntnisse von Pall in Ihren Prozess integrieren, werden Risiken vermieden und Sie profitieren von der Sicherheit einer strengeren Prozesskontrolle. 

Wie Sie im Diagramm unten sehen, bietet die Pall Corporation Lösungen für die zahlreichen Facetten der Winzerei mit herkömmlichen und modernen Weinfiltersystemlösungen, die die Qualität des Weins wahren und die Betriebskosten senken. 

Die Pall Corporation ist in der Welt der Winzerei wohl bekannt.

Unsere Filteranlagen werden in vielen Regionen der Welt von vielen der größten Weinkellereien betrieben, aber auch kleine, spezialisierte Winzer und mittelständische Unternehmen zählen zu unseren Kunden. 

Seit über einem Jahrhundert sind wir ein Vorreiter in der Weinverarbeitung und unsere Marken gelten oft als Standard für die Wein- und Weintrubfiltration. 

• Seitz® Filterschichten wurden schon vor 130 Jahren an Winzereien verkauft. Wir schätzen, dass seitdem über eine Milliarde Liter Wein durch unsere Flachfilterschichten gelaufen sind.
• In den letzten Jahren haben unsere Oenoflow™ Filtrationssysteme die Weinklärung revolutioniert. Das Oenoflow System hält seine weltweite Führungsposition in der Crossflow-Filtration mit über 1.500Installationen. 

Erfahren Sie mehr über Weinfiltersysteme von Pall.